新年早々 鮒寿司茶漬けの一例
2010年01月01日
明けましておめでとうございます
朝から鮒寿司茶漬けなどを食べてしまいました。
年末から既に宴会続きで食傷気味です。
こういう時はササッと食べられるものが欲しくなります。
材料はとりあえず家にあるもので 。
鮒寿司数切れ、ネギの輪切り、塩昆布、醤油少々、お好みでワサ ビ。
その上から熱いお湯またはお茶を注いで出来上がり。
その他 にも鰹節やとろろ昆布などもありだと思います。
みなさんから、こんな鮒 寿司茶漬けも美味しいよと
コメント頂ければ嬉しいです。
ということで、
今年もよろしくお願いいたします。
その後、納豆鮒寿司茶漬けなんかも楽しんでおります。
納豆茶漬けについてはこちら ==＞ 鮒寿司納豆茶漬けの一例
旨味の相乗効果についてはこちら ==＞ 鮒寿司茶漬けの旨さをもう少し深く考えてみる
1月 1st, 2010 in
03-鮒寿司の食べ方
梅干し
酸っぱい同士で相性がいいですよ