鮒寿司を楽しむ時間と空間 〜 鮒寿司オフ会
2010年7月17日
鮒寿司オフ会を開催しました。
鮒寿司が好きな者が集まって、色々語りながら時間を過ごす、、、、
こんなことを実現するに適切な場所はどこか？
色々考えましたが、今回の滋賀の多種多様な地酒を飲めるberで
鮒寿司をメインに摘み、呑む時間を使いながら語らう
という選択は、なかなかbetterな選択だったと思います。
酒が呑めない私が主催するというのが変則的ではありますが。
＜用意された数十種類の滋賀の地酒、の一部＞
＜WFFC 鮒寿司オフ会参加メンバー＞
鮒寿司を食べるのがメインの趣旨ですが、それ以上に
今まで鮒寿司について語ってきた方々と直接会って
お話が出来たというのは、嬉しかったです。
お酒を楽しまれる方は、滋賀の地酒についての新発見もあったようです。
（仮）鮒寿司アイスも想定外の味だと、楽しんで頂けたようでした。
でもオフ会の醍醐味はやはり、
共に飲食し語る時間を過ごす行為そのものだと思います。
鮒寿司は一つの切っ掛けです。
参加頂きました皆様ありがとうございました。
そしてオフ会会場として協力して頂いたbar Samurai girlさま
ありがとうございました。
追伸
参加者の＠tom_haseさんがiponeを使い、USTREAMでオフ会の模様を
録画してくれました。
また@crossroads99さんや＠nishikawa03さんが
鮒寿司や、（仮）鮒寿司アイス、発酵飯の天婦羅、
それから地酒を楽しむ模様をについてUPしてくれました。
それから、会場を提供して頂いたバーのオーナーさんも
「あっぱれ鮒寿司オフ会と自分流生き様」と題し
ブログをあっぷしてくれました。
皆様方、ありがとうございました。
鮒寿司アイスについては、こんな展開にもなりました
==＞ オークション以外の初販売かと思いきや、、、、
